A Máquina de Cozimento e Misturadora a Gás Gastromaq de 22 Litros é ideal para realizar o preparo de diversos tipos de massas, como massa para salgados (coxinhas, risoles), molhos, polenta, doces de frutas, etc. Possui sua cuba em alumínio e ferro fundido, além de ser removível, facilitando drasticamente a limpeza do equipamento. Seu queimador é de alta pressão, com chama dupla de 150 milímetros.