Apresentamos o Fogão Industrial Vulcão 3 Bocas Venâncio Vap3p, projetado para proporcionar eficiência e durabilidade em cozinhas comerciais.

• Exclusivamente para gás GLP de alta pressão, garantindo um desempenho consistente.
• Estrutura totalmente em aço inoxidável, com grelha em ferro fundido de 30x30 cm e mesa robusta com perfil de 5 cm.
• Tubo distribuidor (varão) com acabamento cromado, montado com torneira ap de 1/8'', proporcionando controle preciso do fluxo de gás para cada queimador.

Totalmente desmontável, facilitando o transporte e armazenamento, tornando-se uma opção prática para ambientes diversos.

• Disponível nos tamanhos de 1, 2, 3, 4, 6 e 8 queimadores simples, adaptando-se às necessidades específicas de cada cozinha.
• Queimador confeccionado em ferro fundido, com 90 mm de diâmetro, projetado especificamente para uso em gás de alta pressão.
• Queimadores com encaixe de fácil remoção para limpeza e manutenção, garantindo a higiene e a longevidade do equipamento.

Além disso, conta com bandeja coletora em aço inoxidável, mantendo a área de trabalho limpa e organizada.

• Opção de forno disponível nos modelos de 4, 6 e 8 queimadores, oferecendo versatilidade para diversas preparações culinárias.

As características do forno incluem:

• Baixa pressão, proporcionando um ambiente de cozimento controlado e eficiente.
• Acabamento externo em aço inoxidável e interno esmaltado à fogo, garantindo durabilidade e facilidade de limpeza.
• Porta em aço inoxidável e proteção móvel do queimador esmaltada à fogo, assegurando segurança e resistência.
• Três níveis de graduação de altura para grelhas, oferecendo flexibilidade para diferentes tipos de alimentos.
• Isolamento térmico em lã de rocha, mantendo a temperatura interna ideal para o cozimento.
• Acompanha uma grelha para auxiliar no preparo dos alimentos.

O controle de chama no tubo distribuidor do fogão permite ajustes precisos, enquanto a capacidade de 90 litros do forno oferece espaço suficiente para diversas preparações culinárias.